冷冻肉类经过反复解冻,会滋生细菌吗?

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蚂蚁庄园知识问答问题是冷冻肉类经过反复解冻,会滋生细菌吗?选项有A、真的会哦;B、肯定不会。还有一个问题是:猜一猜以下哪种植物在古代用作黄色染料?问题选项一个是A、栀子,一个是B、紫苏。

冷冻肉类经过反复解冻,会滋生细菌吗?-图片1

针对这些问题,我们来看一下,冷冻肉类经过反复解冻,会滋生细菌吗,是真的会哦还是肯定不会?答案具体解析如下。

冷冻肉类经过反复解冻,会滋生细菌吗?-图片2

很多人平时比较忙,都是在周末购买一周的食材,放到冰箱保存,特别是肉类。有时买回的肉块比较大,没有分割成小份的就直接冷冻了。等到做菜时只好全部拿出来解冻后切一小部分,剩余部分继续冷冻。这些冷冻的肉类经过反复解冻,细菌也会加速繁殖。据实验检测,反复解冻3-4次,菌落总数可能暴增15倍以上。反复解冻的肉营养价值也会变得越来越少,口感也会变差。所以在平时还是尽量不要反复的解冻冷冻肉,解冻后要尽快使用,不要长时间放置。

冷冻肉类经过反复解冻,会滋生细菌吗?-图片3

蚂蚁庄园答案:冷冻肉类经过反复解冻,会滋生细菌吗?是“真的会哦”还是“肯定不会”?正确答案是“真的会哦”。

以上是对“冷冻肉类经过反复解冻,会滋生细菌吗?”这个问题的答案和分析,希望对您有帮助,欢迎大家在评论区留言。

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  • 本文由 微渠道 发表于 2023年7月12日 00:54:29
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