2023年中国熟食鸡爪行业发展趋势研究报告

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为确保熟食鸡爪行业数据精准性以及内容的可参考价值,智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2022年熟食鸡爪行业的发展态势,以及创新前沿热点,进而赋能熟食鸡爪从业者抢跑转型赛道。

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鸡爪,又名鸡掌、凤爪等,是鸡的脚爪,共4个指头,可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称作凤爪。熟食鸡爪属于鸡爪的加工产品,调味品主要用盐、酱油、辣椒等。其主要特点是成品都是熟的,可以直接食用,产品口感丰富,风味独特。熟食鸡爪按加工方法可分为泡椒鸡爪、卤制鸡爪、盐焗鸡爪等产品。

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随着人们收入水平的提高和生活节奏的加快,方便美味的熟食鸡爪获得了市场青睐。熟食鸡爪本身起源于餐桌,作为日常食品消费产品,其凭借消费频率高、消费基础庞大的优势,在中国肉制品及副产品加工市场占有一席之地。同时,随着消费者消费需求的提升、对产品品牌和品质的关注,行业内企业展开了激烈的品牌竞争、提升其管理水平、抢占市场份额,具有规模和品牌优势的行业龙头企业,更是持续加大采购、生产、质量安全等各方面的投入力度,以满足多元化的消费需求,保障企业的持续、健康、规范发展。此外,城镇居民消费观念的改变,为我国熟食鸡爪行业带来了良好的发展契机。

熟食鸡爪市场随人们生活水平的提升而增长,数据显示,2015-2022年,中国熟食鸡爪市场规模从324.22亿元增长至491.29亿元,实现年均复合增速6.12%。从细分品类看,泡椒鸡爪产品更受欢迎,2022年市场规模占比达到42.7%。

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目前,中国熟食鸡爪行业竞争格局较为分散,市场集中度低,行业竞争还处于早期“跑马圈地”阶段。行业企业数量众多,但规模以上企业较少,大多数企业为标准化程度不高、质量控制不严的小作坊。熟食鸡爪生产壁垒较低,生产企业集中区域竞争相对激烈。目前主要品牌有有友、奇爽、曾巧(乖媳妇)、辣媳妇、永健、四川品品等,2018 年后三只松鼠等零食品牌也纷纷进入市场,市场上品牌繁多,有友领先于其他品牌开始实现全国化扩张,而其他各品牌多在局部区域或线上进行销售。

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随着经济发展和居民生活水平提升,对饮食的需求已从生存型转为享受型,主要消费人群的年轻一代,对于食品中新鲜、有趣的元素有着强烈的兴趣,总是乐于尝试新鲜事物。与此同时,他们对于产品的口味和性价比也具有高度敏感性。同时互联网和物流的快速发展,让许多区域性的美食逐渐走向全国。熟食鸡爪将在上述背景下获得更广阔的发展空间。

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《2023-2029年中国熟食鸡爪行业发展前景分析及市场需求预测报告》是智研咨询重要成果,是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现,更是熟食鸡爪领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系,多年来服务政府、企业、金融机构等,提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。

数据说明:

1:本报告核心数据更新至2022年12月,以中国大陆地区数据为主,少量涉及全球及相关地区数据;预测区间涵盖2023-2029年,数据内容涉及熟食鸡爪产量、需求量、市场规模、产品价格等。

2:除一手调研信息和数据外,国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告(招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等)等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。1)一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等;2)二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。

3:报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型,确保统计数据的准确可靠。

4:本报告所采用的数据均来自合规渠道,分析逻辑基于智研团队的专业理解,清晰准确地反映了分析师的研究观点。

报告目录框架:

第一章熟食鸡爪行业发展综述

1.1 熟食鸡爪行业定义及分类

1.1.1 行业定义

1.1.2 行业主要产品分类

1.1.3 行业主要商业模式

1.2 熟食鸡爪行业特征分析

1.2.1 产业链分析

1.2.2 熟食鸡爪行业在国民经济中的地位

1.2.3 熟食鸡爪行业生命周期分析

(1)行业生命周期理论基础

(2)熟食鸡爪行业生命周期

1.3 最近3-5年中国熟食鸡爪行业经济指标分析

1.3.1 赢利性

1.3.2 成长速度

1.3.3 附加值的提升空间

1.3.4 进入壁垒/退出机制

1.3.5 风险性

1.3.6 行业周期

1.3.7 竞争激烈程度指标

1.3.8 行业及其主要子行业成熟度分析

第二章熟食鸡爪行业运行环境分析

2.1 熟食鸡爪行业政治法律环境分析

2.1.1 行业管理体制分析

2.1.2 行业主要法律法规

2.1.3 行业相关发展规划

2.2 熟食鸡爪行业经济环境分析

2.2.1 国际宏观经济形势分析

2.2.2 国内宏观经济形势分析

2.2.3 产业宏观经济环境分析

2.3 熟食鸡爪行业社会环境分析

2.3.1 熟食鸡爪产业社会环境

2.3.2 社会环境对行业的影响

2.3.3 熟食鸡爪产业发展对社会发展的影响

2.4 熟食鸡爪行业技术环境分析

2.4.1 熟食鸡爪技术分析

2.4.2 熟食鸡爪技术发展水平

2.4.3 行业主要技术发展趋势

第三章我国熟食鸡爪行业运行分析

3.1 我国熟食鸡爪行业发展状况分析

3.1.1 我国熟食鸡爪行业发展阶段

3.1.2 我国熟食鸡爪行业发展总体概况

3.1.3 我国熟食鸡爪行业发展特点分析

3.2 2018-2022年熟食鸡爪行业发展现状

3.2.1 2018-2022年我国熟食鸡爪行业市场规模

3.2.2 2018-2022年我国熟食鸡爪行业发展分析

3.2.3 2018-2022年中国熟食鸡爪企业发展分析

3.3 区域市场分析

3.3.1 区域市场分布总体情况

3.3.2 2018-2022年重点省市市场分析

3.4 熟食鸡爪细分产品/服务市场分析

3.4.1 细分产品/服务特色

3.4.2 2018-2022年细分产品/服务市场规模及增速

3.4.3 重点细分产品/服务市场前景预测

3.5 熟食鸡爪产品/服务价格分析

3.5.1 2018-2022年熟食鸡爪价格走势

3.5.2 影响熟食鸡爪价格的关键因素分析

3.5.3 2023-2029年熟食鸡爪产品/服务价格变化趋势

3.5.4 主要熟食鸡爪企业价位及价格策略

第四章我国熟食鸡爪所属行业整体运行指标分析

4.1 2018-2022年中国熟食鸡爪所属行业总体规模分析

4.1.1 企业数量结构分析

4.1.2 人员规模状况分析

4.1.3 行业资产规模分析

4.1.4 行业市场规模分析

4.2 2018-2022年中国熟食鸡爪所属行业产销情况分析

4.2.1 我国熟食鸡爪所属行业工业总产值

4.2.2 我国熟食鸡爪所属行业工业销售产值

4.2.3 我国熟食鸡爪所属行业产销率

4.3 2018-2022年中国熟食鸡爪所属行业财务指标总体分析

4.3.1 行业盈利能力分析

4.3.2 行业偿债能力分析

4.3.3 行业营运能力分析

4.3.4 行业发展能力分析

第五章我国熟食鸡爪行业供需形势分析

5.1 熟食鸡爪行业供给分析

5.1.1 2018-2022年熟食鸡爪行业供给分析

5.1.2 2023-2029年熟食鸡爪行业供给变化趋势

5.1.3 熟食鸡爪行业区域供给分析

5.2 2018-2022年我国熟食鸡爪行业需求情况

5.2.1 熟食鸡爪行业需求市场

5.2.2 熟食鸡爪行业客户结构

5.2.3 熟食鸡爪行业需求的地区差异

5.3 熟食鸡爪市场应用及需求预测

5.3.1 熟食鸡爪应用市场总体需求分析

(1)熟食鸡爪应用市场需求特征

(2)熟食鸡爪应用市场需求总规模

5.3.2 2023-2029年熟食鸡爪行业领域需求量预测

(1)2023-2029年熟食鸡爪行业领域需求产品/服务功能预测

(2)2023-2029年熟食鸡爪行业领域需求产品/服务市场格局预测

5.3.3 重点行业熟食鸡爪产品/服务需求分析预测

第六章熟食鸡爪行业产业结构分析

6.1 熟食鸡爪产业结构分析

6.1.1 市场细分充分程度分析

6.1.2 各细分市场领先企业排名

6.1.3 各细分市场占总市场的结构比例

6.1.4 领先企业的结构分析(所有制结构)

6.2 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析

6.2.1 产业价值链条的构成

6.2.2 产业链条的竞争优势与劣势分析

6.3 产业结构发展预测

6.3.1 产业结构调整指导政策分析

6.3.2 产业结构调整中消费者需求的引导因素

6.3.3 中国熟食鸡爪行业参与国际竞争的战略市场定位

6.3.4 产业结构调整方向分析

第七章我国熟食鸡爪行业产业链分析

7.1 熟食鸡爪行业产业链分析

7.1.1 产业链结构分析

7.1.2 主要环节的增值空间

7.1.3 与上下游行业之间的关联性

7.2 熟食鸡爪上游行业分析

7.2.1 熟食鸡爪产品成本构成

7.2.2 2018-2022年上游行业发展现状

7.2.3 2023-2029年上游行业发展趋势

7.2.4 上游供给对熟食鸡爪行业的影响

7.3 熟食鸡爪下游行业分析

7.3.1 熟食鸡爪下游行业分布

7.3.2 2018-2022年下游行业发展现状

7.3.3 2023-2029年下游行业发展趋势

7.3.4 下游需求对熟食鸡爪行业的影响

第八章我国熟食鸡爪行业渠道分析及策略

8.1 熟食鸡爪行业渠道分析

8.1.1 渠道形式及对比

8.1.2 各类渠道对熟食鸡爪行业的影响

8.1.3 主要熟食鸡爪企业渠道策略研究

8.1.4 各区域主要代理商情况

8.2 熟食鸡爪行业用户分析

8.2.1 用户认知程度分析

8.2.2 用户需求特点分析

8.2.3 用户购买途径分析

8.3 熟食鸡爪行业营销策略分析

8.3.1 中国熟食鸡爪营销概况

8.3.2 熟食鸡爪营销策略探讨

8.3.3 熟食鸡爪营销发展趋势

第九章我国熟食鸡爪行业竞争形势及策略

9.1 行业总体市场竞争状况分析

9.1.1 熟食鸡爪行业竞争结构分析

(1)现有企业间竞争

(2)潜在进入者分析

(3)替代品威胁分析

(4)供应商议价能力

(5)客户议价能力

(6)竞争结构特点总结

9.1.2 熟食鸡爪行业企业间竞争格局分析

9.1.3 熟食鸡爪行业集中度分析

9.1.4 熟食鸡爪行业SWOT分析

9.2 中国熟食鸡爪行业竞争格局综述

9.2.1 熟食鸡爪行业竞争概况

9.2.2 中国熟食鸡爪行业竞争力分析

9.2.3 熟食鸡爪市场竞争策略分析

第十章熟食鸡爪行业领先企业经营形势分析

10.1 有友食品股份有限公司

10.1.1 企业概况

10.1.2 企业优势分析

10.1.3 产品/服务特色

10.1.4 公司经营状况

10.1.5 公司发展规划

10.2 无穷食品有限公司

10.2.1 企业概况

10.2.2 企业优势分析

10.2.3 产品/服务特色

10.2.4 公司经营状况

10.2.5 公司发展规划

10.3 盐津铺子食品股份有限公司

10.3.1 企业概况

10.3.2 企业优势分析

10.3.3 产品/服务特色

10.3.4 公司经营状况

10.3.5 公司发展规划

10.4 重庆市曾巧食品有限公司

10.4.1 企业概况

10.4.2 企业优势分析

10.4.3 产品/服务特色

10.4.4 公司经营状况

10.4.5 公司发展规划

10.5 重庆奇爽实业(集团)有限公司

10.5.1 企业概况

10.5.2 企业优势分析

10.5.3 产品/服务特色

10.5.4 公司经营状况

10.5.5 公司发展规划

10.6 江苏领迅食品有限公司

10.6.1 企业概况

10.6.2 企业优势分析

10.6.3 产品/服务特色

10.6.4 公司经营状况

10.6.5 公司发展规划

第十一章2023-2029年熟食鸡爪行业投资前景

11.1 2023-2029年熟食鸡爪市场发展前景

11.1.1 2023-2029年熟食鸡爪市场发展潜力

11.1.2 2023-2029年熟食鸡爪市场发展前景展望

11.1.3 2023-2029年熟食鸡爪细分行业发展前景分析

11.2 2023-2029年熟食鸡爪市场发展趋势预测

11.2.1 2023-2029年熟食鸡爪行业发展趋势

11.2.2 2023-2029年熟食鸡爪市场规模预测

11.2.3 2023-2029年熟食鸡爪行业应用趋势预测

11.2.4 2023-2029年细分市场发展趋势预测

11.3 2023-2029年中国熟食鸡爪行业供需预测

11.3.1 2023-2029年中国熟食鸡爪行业供给预测

11.3.2 2023-2029年中国熟食鸡爪行业需求预测

11.3.3 2023-2029年中国熟食鸡爪供需平衡预测

11.4 影响企业生产与经营的关键趋势

11.4.1 市场整合成长趋势

11.4.2 需求变化趋势及新的商业机遇预测

11.4.3 企业区域市场拓展的趋势

11.4.4 科研开发趋势及替代技术进展

11.4.5 影响企业销售与服务方式的关键趋势

第十二章2023-2029年熟食鸡爪行业投资机会与风险

12.1 熟食鸡爪行业投融资情况

12.1.1 行业资金渠道分析

12.1.2 固定资产投资分析

12.1.3 兼并重组情况分析

12.2 2023-2029年熟食鸡爪行业投资机会

12.2.1 产业链投资机会

12.2.2 细分市场投资机会

12.2.3 重点区域投资机会

12.3 2023-2029年熟食鸡爪行业投资风险及防范

12.3.1 政策风险及防范

12.3.2 技术风险及防范

12.3.3 供求风险及防范

12.3.4 宏观经济波动风险及防范

12.3.5 关联产业风险及防范

12.3.6 产品结构风险及防范

12.3.7 其他风险及防范

第十三章熟食鸡爪行业投资战略研究

13.1 熟食鸡爪行业发展战略研究

13.2 对我国熟食鸡爪品牌的战略思考

13.3 熟食鸡爪经营策略分析

13.4 熟食鸡爪行业投资战略研究

第十四章研究结论及投资建议

14.1 熟食鸡爪行业研究结论

14.2 熟食鸡爪行业投资价值评估

14.3 熟食鸡爪行业投资建议

14.3.1 行业发展策略建议

14.3.2 行业投资方向建议

14.3.3 行业投资方式建议

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微渠道
  • 本文由 微渠道 发表于 2023年8月2日 13:53:45
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